4 rue Jules Chalande
31000 TOULOUSE
Tél : 05 61 29 09 43
Fax : 05 62 15 25 88
www.mo-bachir.com
restaurant-la-corde@orange.fr
Informations pratiques
dimanche et lundi midi et samedi midi
Les tarifs
Un établissement de renommée, crée en 1881, et repris depuis 3 ans par le sympathique Mo Bachir qui exprime en ces lieux son talent et sa créativité. Avec virtuosité, il a su créer son propre univers en proposant une cuisine à la fois inventive et raffinée. En mélangeant les saveurs, les épices et les textures, tout en s'appuyant sur les standards régionaux, il revisite avec brio la gastronomie.
Un vrai périple gourmand, un voyage inédit au pays du délice avec le risotto à la truffe blanche d'alba, le filet de Saint-Pierre à la japonaise, foie gras et coriandre. Ces succulents mets se marient parfaitement avec les grands crus (+ 200 références).
Le plaisir des yeux et des papilles se prolongent jusqu'au dessert avec le carré or au chocolat, fondant et pétillant à l'intérieur, craquant à l'extérieur. En proposant, un joli cadre chaleureux, un service prévenant, attentionné, et une qualité irréprochable dans l assiette à des prix raisonnables, l'artiste a réussi son pari, celui de démocratiser la cuisine d'exception.










820 chemin d'Ayrolles
7 rue des Gestes
1 quai de la Daurade
13 place Saint-Georges
4 bd Bonrepos
2 rue Tolosane
3 rue Lafayette
9 rue des Jacobins
13 rue de l'Industrie
98 rue Velasquez
1 place du Capitole
Route de Seysses
14 rue Bayard
17 place Dupuy
7 place du Capitole
13 place Wilson
8 place des Ormeaux
17 place Victor Hugo
16 place Victor-Hugo
58 chemin de la Salvetat
54 rue Peyrolières
8 place Victor Hugo
1 chemin de Dardagna
102 avenue Tolosane
32 rue Gabriel Péri
42 port Saint-Etienne
64 rue de la Colombette
1 rue Jean Suau
58 boulevard Carnot
11 rue des Tourneurs
15, chemin du Chapitre
25 rue Gabriel Péri
262 avenue de Lardenne
3 rue Emile Heybrard
99 avenue de Lardenne
6 place Marcel Dassault
3 place Montoulieu
2 bis rue de l'Autan-Blanc
2 place Auguste Albert
1 rue Jean Gonord
3 rue Genty Magre
38-40 route d'Espagne
279 chemin du Ramelet Moundi
Marché Victor Hugo (3-4-5)
49 Grande rue Nazareth
1 place du Capitole
18 chemin de la Loge
42 Z. A. Ribaute
7 route d'Albi
4 rue Isatis
20 rue des Salenques
3 place Pierre Richard
24 place de la Bourse
14 avenue Flotis
3 route de Toulouse
171 avenue Jacques Douzans
40 rue Jean Jaures
52 avenue de la Mairie
7 bis rue de la Colombette
24 / 26 avenue Bourges de Maunoury
76 allées Charles de Fitte
146 avenue des Etats-Unis
18 avenue Albert Bedouce
15 rue des Salenques
30 avenue de Garossos
14 rue Paulin Talabot
Moulin
12 rue du Pont Fauré
10 bd du Professeur Léopold Escande
Avenue Occitane
1 rue Perchepinte
15 rue d'Austerlitz
20 place Saint-Georges
ZA Pyrénées - 7 rue du Cagire
1 bis rue du May
2 Rue Dieudonne Coste
27 rue Honoré Serres
272, route de Launaguet
146 avenue des Etats-Unis




